自古就有端茶送客这么一个传统习俗。客来献茶，当主人认为事情都谈完以后便会端起茶杯请客人用茶，带客人泯一口茶水后便喊仆役送客。主人起身相送，客人也自觉告辞这样一个惯例。其避免了主人想结束谈何却不方便开口，客人想告辞又不好意思出口这么一个尴尬处境。
要说端茶送客的由来，必须要提提清代末期的时候一位刚上任的县令在炎夏时刻去拜访谒巡抚大人。按照礼节本应该是不能带扇子但是这位县令去手持折扇而入。巡抚大人见此人如此不知礼数。于是便借着请他脱帽宽衣的礼节把茶杯端了起来。侍者见状便高喊送客。县令连忙拿着帽子及衣服狼狈的退了出门。这便是当时官场上最为盛行的风俗——端茶送客。
现如今端茶送客这一风俗也只能在电视屏幕上才能看到。这种古人遗留下来送客方式，在许多社交场合当中也比较含蓄的运用到了。
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